chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

cá lăng Quấn vu lan Rau muống Gà rán tokbokki xào cách làm bánh trung thu cach lam ga chien gion nuoc cham day nâu an ngon ca bong Hàu nướng món ngon miền biển sổ tay bo xao xoai xanh Nấu chè sữa đậu món lẩu cá trắm kho man xien lò vi sóng Cách làm bánh mì tươi nấu miến thịt kho nước dừa gio song Canh chua cÃƒÆ Mon Khai vi cach muoi hanh tim Goi bắp cải cat heo xao bắp rang cách làm Sữa đá bào dưa lưới Mẹo nấu ăn hanh chien gion c thit nuong thai lan ngon cach lam passionfruit and coconut cheese cách nấu cao lầu Mon an vat thach cà kho ngon tôm tôm rang sả lá chanh Oc sinh tố dừa milo Nam dui ga Kheo tay trang trí thịt cuộn Rang cây thông noel mứt giảm cân chocolate lươn xào sả ớt mam tom gà nướng mật Go canh rau muong hu tieu ca ngon mẠthịt bò nấu cà thực đơn cơm tối Làm Bánh kem Thuc don Mực xào bún cá Ga ham cải muối ngày tết nui gio heo ngon canh chua hai san Nau an THIT GA gà hấp mắm măng kho miền bắc thịt ga thăn heo Nước ép 3 loại đồ uống tốt cho cơ thể vào bánh mì nhân mặn nộm tai heo banh khoai mi bing su Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon mì ý chay cách làm trà sữa cà tím nhồi hành ca loc mù mon do món canh ngon lam beefsteak ngon chiên mực xù táo sấy giang xuc xich heo gói mon rau má Ÿ Banh mi làm bánh chocolate Món ăn sáng cha ca mẻ Cách làm cánh gà chiên khéo tay mi udon ä a băp móng tay nấm đông cô bun bo vien gan bo cocktail Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ cừu ngăn kéo xa lach bong dien dien ngon chia sẻ trị ho ca bop